تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بصلصة الجبن
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بصلصة الجبن

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بصلصة الجبن

مكرونة بصلصة الجبن
القاهرة - ليبيا اليوم

المقادير
- لصلصة الجبن :

    الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
    جبن بيكورينو رومانو : كوب (كوب صغير الحجم / مبشور)
    جبن البارميزان : كوب (كوب صغير الحجم / مبشور)
    الكمأة : ملعقة كبيرة (صلصة)
    زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (بكر)
    ملح : حسب الرغبة
    الفلفل : حسب الرغبة

- للباستا :

    الباستا : كوب ونصف (باستا الـتالياتيلي)
    الكمأة : 3 حبات (كبيرة الحجم / طازجة)
    كريمة : كوب (طازجة / فريش كريم)

الطريقة:

    لصلصة الجبن: تُوضع الزبدة في مقلاة، فتُذاب، قبل أن يُضاف صنفا الجبن (البيكورينو والبارميزان)، فضلًا عن صلصة الكمأة وزيت الزيتون والملح والفلفل. تُقلَّب المكوّنات، حتَّى الحصول على صلصة ذات نكهات متجانسة.
    تُضاف الـ"باستا" إلى قدر محتوية على الماء ورشَّة من الملح، وتُطهى بحسب الوقت المدوَّن على العبوة. ثمَّ، تُصفَّى، فتُضاف إلى قدر مع صلصة الجبن، وتطهى لسبع دقائق على حرارة هادئة، مع غطاء القدر.
    طريقة التقديم: تُسكب المعكرونة في طبق التقديم، الذي يُغطَّى بقطع الكمأة المُنظَّفة والمسلوقة. يُزيَّن الطبق بالكريما الطازجة (فريش كريم).

قد يهمك أيضا : 

تعرّف على الفرق بين البصل الأحمر والأبيض ودورهما في صحة الإنسان

قائمة بأبرز الخضراوات التي ينصح الأطباء وخبراء التغذية

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بصلصة الجبن تعرفي على طريقة إعداد وتحضير مكرونة بصلصة الجبن



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 21:49 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس

وفاة والد خالد بوطيب مهاجم الزمالك

GMT 03:17 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

أهم المعالم السياحية في "مانيلا" عاصمة الفيلبيين

GMT 23:36 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

"بوضوح" يستضيف "شارموفرز" و"منيب باند" في حوار فني ممتع

GMT 01:18 2014 الجمعة ,18 إبريل / نيسان

"فسيفساء الرُّكام" ابتكار مصري

GMT 04:15 2014 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّفي على "الزومبا" رقص رياضي

GMT 13:54 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان

لوحة ألوان طلاء الأظافر لربيع وصيف 2019
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
Libya Today News
Libya Today
Salah Eldain Street
Hay Al-Zouhour
Tripoli
Tripoli, Tripoli District, 218 Libya