الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
السلطات التركية تضع معايير لصناعة البقلاوة الشهيرة
البقلاوة
اسطنبول ـ أ.ف.ب.
وضعت تركيا للمرة الاولى مجموعة من المعايير لصناعة البقلاوة الشهيرة.
وتهدف هذه الخطوة الى توحيد انتاج هذه الحلوى الشهيرة التي غالبا ما تصنع بمكونات غير اصلية لخفض الكلفة على ما قالت هيئة المعايير التركية في بيان.
واوضح المصدر نفسه ان هذه الحلوى "يجب ان تتمتع بلونها الاصفر الذهبي الشهير وشراب السكر يجب الا يكون سميكا جدا ويجب الا تترك احساسا بالحريق في الحلق على ان تتفتت في الفم من دون الحاجة الى المضغ".
اما مكونات البقلاوة فهي الطحين والملح والماء وكمية قليلة من السمنة والسكر الابيض فضلا عن الفستق الحلبي. ولا ينبغي ان يقل حجم كل قطعة عن 35 مليمترا.
واشار البيان الى ان المنتجين المخالفين في السنوات الاخيرة راحوا يستخدمون مكونات بديلة وذهب بعضهم الى حد استخدام البازيلاء مكان الفستق الحلبي او شراب الذرة مكان السكر الابيض.
وهذه الحلوى موضع خلاف قديم حول اصلها بين تركيا واليونان ودول كثيرة في الشرق الاوسط.
- الأحد ,07 آذار/ مارس GMT 16:43 2021 عقار للإقلاع عن التدخين قد يعالج مرض باركنسون عند النساء دون الرجال
- السبت ,30 كانون الثاني / يناير GMT 16:02 2021 تونس تمنح رخصة ترويج استثنائية للقاح الروسي المضاد لفيروس كورونا
- الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير GMT 19:50 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا " كوفيد-19" في ليبيا اليوم الجمعة 8 كانون الثاني / يناير2021
- الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير GMT 10:53 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا " كوفيد-19" في ليبيا اليوم الأربعاء 6 كانون الثاني / يناير2021
- الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر GMT 18:36 2020 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا " كوفيد-19" في ليبيا اليوم الخميس 31 كانون الأول / ديسمبر 2020
GMT 16:43 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
عقار للإقلاع عن التدخين قد يعالج مرض باركنسون عند النساء دون الرجالGMT 16:41 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
دراسة تحذر من عارض مزعج ينجم عن عدوى "كوفيد-19"GMT 16:20 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس
دولة أوروبية جديدة تعتمد لقاح "سبوتنيك V"GMT 16:02 2021 السبت ,30 كانون الثاني / يناير
تونس تمنح رخصة ترويج استثنائية للقاح الروسي المضاد لفيروس كوروناGMT 12:54 2021 الجمعة ,15 كانون الثاني / يناير
بارغواي تسجل لقاح "سبوتنيك V" الروسي ضد كوروناGMT 19:50 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا " كوفيد-19" في ليبيا اليوم الجمعة 8 كانون الثاني / يناير2021GMT 10:53 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا " كوفيد-19" في ليبيا اليوم الأربعاء 6 كانون الثاني / يناير2021GMT 18:36 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا " كوفيد-19" في ليبيا اليوم الخميس 31 كانون الأول / ديسمبر 2020شركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 09:24 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
تعرف على أبرز إطلالات شرقية فاخرة من وحي النجمات
GMT 09:26 2024 الإثنين ,12 شباط / فبراير
عودة الرحلات الجوية عبر مطار ميناء السدرة النفطي
GMT 16:10 2020 الإثنين ,21 كانون الأول / ديسمبر
الألوان الدافئة والاستلهام من الطبيعة أبرز صيحات ديكور 2021GMT 08:03 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
لن يصلك شيء على طبق من فضة هذا الشهر
GMT 18:26 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
متغيرات ومفاجآت تحدث لك سواء على الجانب المهني أو العاطفي
GMT 19:31 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير
واشنطن تؤكّد أن إيران تخطط للهجوم على قوات أميركية في الشرق الأوسط
GMT 03:39 2016 الجمعة ,08 إبريل / نيسان
المصروفات الخفيّة للسيارات الكهربائيّة تثير قلق "حقوق المستهلكين"
GMT 15:20 2017 الجمعة ,20 تشرين الأول / أكتوبر
اغتصاب فتاة في منطقة نائية في فاس والأمن يلقي القبض على الجاني
GMT 10:43 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
تعرض نواب في البرلمان اللبناني للضرب أثناء توجههم لجلسة منح الثقة
GMT 00:25 2020 السبت ,08 شباط / فبراير
فيكتور دانيلوف يؤكد أن الشتاء الدافئ يسبب اختفاء البعوض في روسيا
GMT 15:21 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
فضال بالإحتياط وفجر في المدرجات
GMT 06:16 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
مصري يجمع الآثار الإسلامية "المنسيّة" في "المماليك"
GMT 01:50 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير
وفاة شاب واعتقال 4 آخرين خلال اشتباك مع الشرطة الفلسطينية في بلدة الرام شمال القدس المحتلة.
GMT 10:13 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
إدواردو غاليانو متحدثا عن جمهور الرجاء!
GMT 07:41 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
حافلات عالية الجودة في الدار البيضاء خلال العام 2020
GMT 08:33 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
يازمين أوخيلو أنيقة خلال تصويرها فيلمًا بعيد "الهالوين"
GMT 19:04 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر
مجموعة من الوصفات الطبيعية للتخلص من قشرة الشعر
GMT 13:54 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
بعوي يكشف عن تكلفة مشروع الخط السككي وجدة الناظور عبر بركان
GMT 03:08 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
أثينا تعود في معرض دوكومنتا للفن المعاصر
GMT 02:22 2017 السبت ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء يؤكدون أن شرب الكحول وسوء التغذية يزيدان من فرص الإصابة بسرطان الفم
GMT 19:59 2016 الخميس ,16 حزيران / يونيو
تعرفي الى التغيرات الجسدية والنفسية للحامل في الشهر التاسع
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر