الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
منها تقليل السوائل في العجين بنسبة 20 % بسبب ارتفاع معدل المياه
نصائح مهمة تساعد على ضمان نجاح تحلية الكعك بالعسل بدلًا من السكر
العسل بديل رائع للسكر
برلين- المغرب اليوم
يعتبر العسل بديل رائع للسكر، للذين يفضلون الأطعمة الكاملة الأقل معالجة، كما أن عشاق العسل يؤمنون أن التعرض لحبوب اللقاح يساعد في خفض الإصابة بالحساسية. ولكن، العسل ليس ملائم للمعجنات القصيرة لأنها تجعل العجين قاسيًا.
وتقدم مجلة "ليبين زميتال-براكسيس" الألمانية معلومات لضمان نجاح تحلية الكعك والمافن بالعسل:
أولا: يوجد في العسل محتوى أعلى من المياه منها في السكر، وبالتالي يجب خفض كمية السائل في العجين بنحو 20 %، فمثلا يجب تقليل الحليب خلال صناعة الوافل.
ثانيا: العسل أكثر حلاوة من السكر وبالتالي يجب أن تكون نسبة العسل أقل بواقع الثلث من المقدار المقرر للسكر في الوصفة.
ثالثا: لا يتوافق العسل كثيرًا مع الحلويات النشوية مثل البودينغ، لأنه يمكن أن يجعل المزيج سائلا.
رابعا: زد مسحوق الخبز بواقع نصف ملعقة تقريبا لكل 500 غرام من الدقيق حتى يرتفع العجين بشكل كافي.
خامسا: يتحول العسل للون البني أسرع من السكر وبالتالي خفض درجة الخبز بواقع نحو 20 درجة مئوية ولكن اخبز العجين لفترة أطول قليلة.
- الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 07:54 2018 تعرّف على الطريقة الصحيحة لقياس معدّل ضربات القلب في المنزل دون مشاكل
- الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر GMT 03:47 2018 الرضاعة الطبيعية تُقلّل نسبة إصابة الأم بسرطان الثدي بنسبة 4.2%
- السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر GMT 09:52 2018 حملة لـ"سبورت انغلاند" تُشجع النساء على ممارسة التمارين الرياضية
GMT 07:54 2018 الثلاثاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّف على الطريقة الصحيحة لقياس معدّل ضربات القلب في المنزل دون مشاكلGMT 04:24 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
طوال القامة أكثر عُرْضة للإصابة بـ"دوالي الأوردة"GMT 03:47 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
الرضاعة الطبيعية تُقلّل نسبة إصابة الأم بسرطان الثدي بنسبة 4.2%GMT 09:52 2018 السبت ,27 تشرين الأول / أكتوبر
حملة لـ"سبورت انغلاند" تُشجع النساء على ممارسة التمارين الرياضيةGMT 05:47 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
الرجال يتمكنون قريبًا من إرضاع أطفالهم حديثي الولادةشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 16:19 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير
ستيفاني وليامز ترحب بانطلاق الانتخابات البلدية في غرب ليبيا
GMT 21:43 2015 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر
اعرفي مكونات الدلكة اللبنانية لتبيض الجسم ونعومته
GMT 11:45 2021 الأربعاء ,06 كانون الثاني / يناير
يحالفك الحظ في الايام الأولى من الشهر
GMT 10:00 2019 الخميس ,26 كانون الأول / ديسمبر
طرق لتطويل شعر العروس قبل الزفاف
GMT 03:51 2019 الخميس ,16 أيار / مايو
كيت ميدلتون تُحطِّم البروتوكول الملكي على غير عادتها
GMT 10:16 2019 الثلاثاء ,16 إبريل / نيسان
السماح للمواطنتين فهيمة وحنان بخوض نزالات الملاكمة بالحجاب
GMT 06:35 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير
الخشت يؤكد انضمام "جامعة القاهرة" الى أسبوع الشباب
GMT 10:34 2018 الأحد ,24 حزيران / يونيو
الحدود في روسيا وبيلاروسيا تسجل 12 محاولة عبور غير قانونية
GMT 06:50 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
نيكول يؤكد بقاء محمد صلاح في ليفربول حتى نهاية الموسم
GMT 13:49 2018 الخميس ,11 كانون الثاني / يناير
قرعة بسيطة لنادال وفيدرر في مهمة صعبة في أستراليا المفتوحة
GMT 21:01 2018 السبت ,06 كانون الثاني / يناير
نادي برشلونة يسعى بقوة إلى ضم البرازيلي فيليب كوتينيو
GMT 09:01 2016 الأربعاء ,09 آذار/ مارس
القيقب يقضي على البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية
GMT 03:00 2017 الإثنين ,13 تشرين الثاني / نوفمبر
مسحوق "الواي بروتين" يؤدي إلى بعض الأمراض الجلدية
GMT 01:32 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
إليك أفضل 8 وجهات عائلية لقضاء إجازتك في الربيع من بينها "كينيا"
GMT 10:53 2020 الخميس ,16 كانون الثاني / يناير
بوطيب يرفض التنازل عن مستحقات مادية للزمالك
GMT 08:33 2020 الإثنين ,13 كانون الثاني / يناير
نادي فيردر بريمن الألماني يضم مدافع هوفنهايم بنظام الإعارة
GMT 02:16 2020 الإثنين ,06 كانون الثاني / يناير
حزب العدالة والتنمية يلتقي بلجنة النموذج التنموي مستعيدًا أمام أعضائها أماني "قديمة"
GMT 11:24 2019 الأحد ,29 كانون الأول / ديسمبر
شرطة سطات توقف شخص لتورطه في تجارة المخدرات
GMT 03:35 2019 الجمعة ,20 كانون الأول / ديسمبر
التحقيق مع دنيا بطمة لاتهامها بالتورط في "فضائح الفنانين" عبر"إنستغرام"
GMT 17:11 2019 الجمعة ,06 كانون الأول / ديسمبر
الولايات الألمانية تتصدى للعنف ضد الحكام في ملاعب كرة القدم للهواة
GMT 19:28 2019 الأحد ,01 كانون الأول / ديسمبر
انقلاب حافلة ضواحي تازة والكشف عن الحصيلة الرسمية لعدد الوفيات
GMT 19:59 2019 الخميس ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
رغم التساقطات المطرية الأخيرة مخزون السدود الشمالية للمملكة في تناقص مقلق
GMT 18:44 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
الأمن يكشف تفاصيل سقوط شرطي من مدرجات ملعب محمد الخامس
GMT 00:10 2019 الثلاثاء ,15 تشرين الأول / أكتوبر
تسلق الجبال والاسترخاء والرفاهية مزايا رائعة تدفعك لزيارة ميجيف
GMT 23:22 2019 الخميس ,29 آب / أغسطس
سحب دقيق سام من الأسواق الفرنسية يعرض للبيع في المغرب
GMT 12:38 2019 الأحد ,25 آب / أغسطس
كوكا فى اختبار جديد مع براجا ضد جل فيسنتي بالدوري البرتغالي
GMT 02:35 2019 الخميس ,22 آب / أغسطس
مطعم OPA في اليونان يقدّم أطباقاً متنوّعة ترضي كل الأذواق
GMT 07:58 2019 الأربعاء ,29 أيار / مايو
"العسكري" السوداني يتعهد بتسليم السُلطة حال وجود "شخص ذي ثقة"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر