أظهرت دراسة طبية حديثة أن تناول الزبادي بنكهة الفانيليا يساعد في خفض نسبة الدهون ويمنح استجابة عاطفية إيجابية أقوى.
وقال المؤلف الرئيسي للدراسة جوزينا موجيت بجامعة" فاجينينجن" إن الباحثين استخدموا أسلوبا جديدا في اختبار الاسقاطات الانفعالية لتحديد التأثير المختلف للزبادي على أمزجة الأشخاص.

وقدمت 3 مجموعات ما لا يقل عن 24 مشاركا في كل زوج من الزبادي لتذوقه، وكانت زوجا من الزبادي من نفس الماركة وتم تسويقها في نفس الطريق...ولكن كان بنكهات مختلفة أو محتوى الدهون، ثم اختبر فريق مشاعرهم باستخدام 4 أساليب، بما في ذلك اختبار الإسقاط الانفعالية الجديد.

ووجد الباحثون أن اللبن والفانيليا يعملان على تعزيز استجابة انفعالية إيجابية قوية، ودعم الأدلة السابقة أن رائحة الفانيليا خفية في أماكن مثل غرف الانتظار في المستشفيات يمكن أن تقلل من العدوان وتشجيع العلاقات بين المرضى وبين المرضى والموظفين.