عصير النعناع مع الليمون الحامض المقادير: -7 غرامات من النعناع -كوب من عصير الليمون الحامض -ملعقة صغيرة من نكهة الخزامى -ملعقة كبيرة من السكر -ثلج طريقة التحضير: 1- تضاف كلّ المقادير مع بعضها البعض إلى الخلاط الكهربائي، وتضرب حتى يتشكّل مزيج ناعم. 2- يسكب هذا المزيج في الكوبين. (هذه المقادير تكفي لشخصين). عصير الليمون المنعش المقادير: -ملعقة كبيرة من السكر -كوب من الماء -ربع كوب من عصير الليمون الحامض الطازج -50 غراماً من أوراق النعناع الطازجة -4 مكعبات من الثلج طريقة التحضير: 1- يوضع كلّ من الماء والسكر وعصير الليمون في الخلاط، ويخلط جيّداً. 2- تضاف أوراق النعناع، مع الاستمرار في الخلط، وذلك لمدّة ربع دقيقة.يصفّى المزيج ويبرّد في الثلاجة. 3-تضاف مكعبات الثلج، ويزيّن بأوراق النعناع عند التقديم. (هذه المقادير تكفي شخصين).