قال باحثون بريطانيون إن كثرة تناول الحلويات والوجبات السريعة عالية الدهون والمشروبات الغازية قد يزيد فرص الإصابة بسرطان القولون. كما وجد الباحثون في جامعتي إدنبرة وأبردين أيضًا أن شرب القهوة قد يكون له تأثير وقائي ضد سرطان القولون. وذكرت صحيفة "ديلي ميل" البريطانية أن الباحثين طلبوا من أكثر من ألفي رجل وامرأة يعانون من سرطان القولون المشاركة في استبيان مطول حول أنماط أنظمتهم الغذائية قبل الإصابة بالمرض. واكتشف الباحثون أن الذين دأبوا على تناول أطعمة غنية بالطاقة مثل الحلويات والشوكولاتة والبسكويت والكعك والمكسرات والمقرمشات ارتفعت لديهم فرص الإصابة بالمرض بنسبة 18 بالمئة. كما أظهر الاستبيان أن المشروبات الغازية زادت من فرص الإصابة بالمرض بنسبة 12 بالمئة. غير أن القهوة ظهرت كعامل مساعد، فالذين تعودوا على شرب كميات كبيرة منها انخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان القولون بنسبة 8 بالمئة مقارنة بالذين لم يتناولوا نفس الكميات.