قالت دراسة أميركية إن رقائق البطاطس "الشيبس" هي المسؤول الأول عن زيادة الوزن في أميركا ". وذكرت الدراسة أن " الشيبس يساهم في زيادة الوزن أكثر من مشروبات الصودا والحلوى والآيس كريم". وقال المسؤول عن الدراسة إن "زيادة أوزان الأميركيين تعود بالدرجة الأولى إلى رقائق الشيبس ذات المذاق الجيد"، مضيفا أن "المذاق الجيد يجعل الشخص يبالغ في الاستهلاك دون أن يشعر بالكمية الحقيقية التي يستهلكها". وبينت الدراسة أن "زيادة الوزن الناتجة عن رقائق البطاطس وصلت من -1 رطل، بينما لم تتجاوز الزيادة 41-0 رطل بسبب الحلوى وفي نفس الفترة ". يذكر أن المنظمات الصحية في أميركا تسعى لوضع عبارة "مضر بالصحة" على أكياس رقائق الشيبس على غرار علب السجائر، في خطوة تهدف إلى لفت نظر الأهالي للمخاطر الحقيقية الكامنة وراء تناولها.