القاهرة ـ وكالات
4 أكواب ماء
4 أكواب عصير ليمون
4 كوب سكر
طريقة التحضير:
يعصر الليمون الأخضر ويصفى.
يذاب السكر في إناء ماء على النار.
يترك على النار لمدة 5 دقائق حتى الغليان.
يضاف إلى المزيج ربع مقدار العصير ويحرك جيدا.
يترك الخليط حتى يبرد ثم يضاف إليه باقي عصير الليمون ثم يمزج الخليط جيدا.
يصب فى الأكواب ويقدم.