لندن ـ سامر شهاب
البكتيريا، وهي من عمل الشركة ومقرها في المملكة المتحدة، ما زالت في مراحل مبكرة جداً من تطويرها، ولكن الفريق يأمل في أن تبدأ التجارب في السنوات الخمس المقبلة .
علاج صيني قديم لتخفيف ألام النقرس
يبحث العلماء الأن ما إذا كان العلاج الصيني القديم الذي يسمى " Chuanhu" –
- يخفف من آلام النقرس .
ويعتمد الخليط المضادة للنقرس على عدد من المستخلصات النباتية، واستخدم لسنوات عديدة لعلاج هذه الحالة ، والتي تسبب تورم المفاصل المؤلمة . وهو ناتج عن تراكم مركب حمض اليوريك اسيد، وعادة ما يصيب أصبع القدم الكبير .
في تجربة جديدة في مستشفى جامعة تشينغداو ضمت ما يقرب من 200 مريض، سيتم إعطاء نصفهم العلاج الصيني بينما سيتناول النصف الأخر علاج colchinine ، وهو دواء مستخرج أصلا من الزعفران .
تم تشخيص حالات المرضى أخيراً بهذه الحالة، وسيتناولون العلاج لمدة عشرة أيام، وبعد ذلك الوقت سيتم تقييم أعراضهم .
-الخبز المصنوع من الشمندر قد يساعد على خفض ضغط الدم
كشف العلماء أخيراً عن أن تناول رقائق الخبز المصنوع من الشمندر قد يساعد على خفض ضغط الدم. وقدم العلماء في جامعة ريدينغ لـ 12 مريضاً أربع شرائح من الخبز المضاف له 100 غرام من الشمندر، وخبز عادي لـ 12 مريضاً أخرين. وقام الفريق بقياس ضغط الدم بعد ثلاث ساعات، ووجدوا أن أولئك الذين يأكلون خبز الشمندر انخفض معدل ضغط الدم لديهم بمقدار سبع نقاط مقارنة مع المجموعة الأخرى .
قرر الفريق دمج الشمندر مع الخبز بعدما أشارت الدراسات السابقة أنه قد يخفض من معدلات ضغط الدم . ويعتقد أن هذا قد يكون راجعاً إلى مستوى التركيز العالي من مركب نترات الموجود في الخضروات . وتساعد النترات على توسيع الأوعية الدموية، وهي توجد أيضا في السبانخ والخس .