انتقدت المقررة الخاصة للأمم المتحدة المعنية بالحق في الغذاء هيلال الفر السياسة الزراعية في زامبيا، محذرة من أن العديد من الفلاحين هناك أصبحوا عرضة لأن يكونوا مجرد واضعي يد على أراضيهم التي يمتلكونها في الوقت الذي تتحول فيه زامبيا إلى سلة الأغذية في الجنوب الأفريقي، وذلك بسبب دفع الحكومة نحو تحويل الزراعة التجارية واسعة النطاق إلى محرك قيادة للاقتصاد الزامبي، وبما يجعل حماية الوصول إلى الأراضي الزراعية