عملية ترقيم القطيع لهذه السنة 6 ملايين رأس من الغنم

أكد رئيس الفيدرالية البيمهنية للحوم الحمراء، محمد كريمين، في ندوة صحافية، أن عملية ترقيم القطيع لهذه السنة بلغت أكثر من 6 ملايين و30 ألف رأس من الغنم والماعز، مشيرا  إلى أن هذا المشروع لازال مستمرا، وسيتم وقفه أسبوعا قبل العيد
شدد كريمين، على أن "الترقيم الذي يتم للأكباش لا يمكن التلاعب فيه ويستحيل الحصول عليه"، مضيفا أن "مصالح الوزارة والفيدرالية تتوفر على ترقيم يكفي القطيع برمته. مؤكدا أن الوزارة والمكتب عملا على إحصاء القطيع رفقة السلطة المحلية، إذ تمت زيارة مختلف "الكسابة".

وأوضح كريمين أن الحلقة التي يضعها "الكسابة" لرؤوس القطيع ستمكن المصالح المختصة، إذا ما تم تسجيل أي حالة تعفن في اللحوم، من تحديد مصدرها ومن ثم تسهيل فتح تحقيق في ذلك، مشيرا إلى أن المغرب يعد أفضل دولة في إفريقيا من حيث الترقيم بفضل استفادته من تجارب الدول الرائدة في المجال

من جهة أخرى ، أكد رئيس الفيدرالية البيمهنية ،أن الفرق التي سهرت على ذلك تجد صعوبات أحيانا في التعامل مع بعض "الكسابة"، الذين يمنعونها من الولوج إلى الحظائر في غيابهم، وبالتالي تبقى بعض الرؤوس غير مرقمة؛ غير أنه شدد في هذا السياق على وجود وحدات دائمة تتواصل مع السلطات لترقيمها

وشدد رئيس الفيدرالية في قضية تعفن اللحوم وتعرضها للتلف على غرار السنة الماضية، على أن هذا المشكل لم يقتصر على المغرب وحده، بل إن دولا مثل الجزائر وتونس شهدت الأمر نفسه، مضيفا أن المغرب عمل مع المهنيين للبحث عن حلول عكس الأشقاء الذين لم يقوموا بأي تدبير،واتصلوا بالمغرب للاستفسار وأخذ معلومات منه

وفي آخر الندوة أكد رئيس الفيدرالية البيمهنية، أنه تم إطلاق حملة لتكوين الجزارين من طرف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، وهؤلاء الجزارين سيجعل المواطنين يتهافتون على الجزارين الذين خضعوا للتكوين، مشيرا إلى أن التكوين سيستمر بعد العيد ليشمل آخرين ولوضع حد للمتطفلين