السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية

السمك الحار بصلصة جوز الهند
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- فيليه السمك : 500 غراماً (فيليه السمك الأبيض /لمقطع إلى مكعبات كبيرة)

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

- الثوم : فصّان (مفروم)

- الزنجبيل : ثلاثة أرباع الملعقة الكبيرة (طازج ومقطع إلى شرائح رقيقة)

- الماء : 3 اكواب

- بودرة الحليب : 4 ملاعق كبيرة (بودرة حليب جوز الهند)

- ملح : حسب الرغبة

- الجزر : 100 غراماً (مقطع إلى شرائح سميكة)

- الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح رقيقة)

- صلصة السمك : ملعقتان كبيرتان

- البروكولي : 200 غم (مقطع إلى زهرات صغيرة / اختياري)

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (طازج)

طريقة التحضير

1. يُحمّى الزيت في قدر كبير، ويُطهى فيه الثوم والزنجبيل لمدة دقيقة.

2. يُضاف الماء، وبودرة حليب جوز الهند، والملح، وشرائح الجزر والفلفل الحار الأحمر.

3. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 4 دقائق.

4. يُضاف فيليه السمك وصلصة السمك، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق.

5. يُضاف البروكولي وعصير الليمون، ويُترك المزيج على نار متوسطة لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق إضافية ثمّ يُرفع عن النار.

6. يُضاف البصل الأخضر إلى الطبق ويُقدّم مع الأرز الأبيض.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية السمك الحار بصلصة جوز الهند على الطريقة التايلندية



GMT 19:48 2018 الثلاثاء ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ابدعات الطهات خلال ملتقى الطبغ بالدار البيضاء

GMT 23:08 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف علي طريقة عمل الملفوف بحجم متوسط

GMT 10:15 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

وصفة سهلة لتحضير الحمام المحشي مثل المطاعم

GMT 10:15 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر

وصفة سهلة لتحضير الحمام المحشي مثل المطاعم

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 20:58 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو

تنتظرك أمور إيجابية خلال هذا الشهر

GMT 18:57 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر

حظك اليوم الأربعاء 2 كانون الأول / ديسمبر لبرج الثور

GMT 09:24 2016 الثلاثاء ,17 أيار / مايو

الاعلام العربي نحو مزيد من الانحدار

GMT 08:10 2017 السبت ,11 آذار/ مارس

زين العراقي يصور "كشخه" بفي عمان

GMT 01:37 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر

"فندي" تضيف الألوان إلى الفرو في أحدث صيحات 2018

GMT 04:51 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر

الطالب يزور قسم الولادة بمستشفى "طنجة"

GMT 18:30 2019 الثلاثاء ,08 تشرين الأول / أكتوبر

ستائر غرف نوم موديل 2020

GMT 04:53 2019 الثلاثاء ,28 أيار / مايو

نجمات رمضان 2019 يتألَّقن بصبغة شعر أسود

GMT 17:55 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر

مقتل وإصابة ١٤ سائحًا في استهداف أتوبيس سياحى في الهرم

GMT 08:52 2018 الخميس ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

5 نصائح تمكنك من اختيار شجرة عيد الميلاد المثالية

GMT 21:58 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

الحواصلي يقترب من الانتقال إلى الدوري السعودي
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
Libya Today News
Libya Today
Salah Eldain Street
Hay Al-Zouhour
Tripoli
Tripoli, Tripoli District, 218 Libya