الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
طريقة إعداد وتحضير ورق عنب حامض
ورق عنب حامض
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق ومصفى)
- الأرز المصريّ : كوب وربع (مغسول ومنقوع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- الماء : 4 اكواب
- لحم مفروم : 250 غراماً
- طماطم : 3 حبات (مفرومة مكعبات)
1. اخلطي الأرز مع اللحم المفروم والملح والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والزيت جيداً حتى تتجانس المكونات.
2. أضيفي 2 ملعقة من عصير الليمون واخلطي.
3. احشي ورق العنب بكمية صغيرة من الحشوة ولفيها وشديها جيداً.
4. ضعي الطماطم المفرومة في قدر سميك ثم وزعي ورق العنب الملفوف بترتيب بحيث يكون مرصوصاً جيداً.
5. أضيفي الماء واتركي القدر على النار المنخفضة لمدة ساعتين على الأقل حتى ينضج ورق العنب.
6. ازيلي القدر عن النار وأضيفي الملعقتين المتبقيتين من عصير الليمون واتركيها لمدة 5 دقائق.
7. اسكبي ورق العنب في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب اللبن الزبادي أو السلطة حسب الرغبة.
قد يهمك أيضا :
GMT 13:43 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبسGMT 20:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طرريقة إعداد "المنسف السوري بالبرغل"GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلنديGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:06 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفرومشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 04:59 2017 الثلاثاء ,16 أيار / مايو
دخول الفتيات إلى المدارس في أقل البلدان تعليمًا يؤثر على العديد من مجالات التنمية
GMT 14:24 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان
أولتراس الجيش الملكي تشتكي استفزازات لاعبي بركان
GMT 06:17 2019 الأحد ,07 إبريل / نيسان
توقعات لحياتك العاطفية والمهنية حسب نوع "برجك"
GMT 21:27 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
ارتفاع ملحوظ بحجم السيارات المستوردة في كوريا
GMT 21:49 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
وفاة والد خالد بوطيب مهاجم الزمالك
GMT 03:17 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
أهم المعالم السياحية في "مانيلا" عاصمة الفيلبيين
GMT 08:41 2018 السبت ,29 أيلول / سبتمبر
زعيم "التقدم والاشتراكية" يترك الباب مواربا لمغادرة حكومة العثماني
GMT 03:27 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
"حرب الكلب الثانية" تُتوَّج بالجائزة العالمية للرواية العربية
GMT 06:34 2018 الجمعة ,30 آذار/ مارس
دراسة تكشف أسباب الصوت العالي لفرقعة الأصابع
GMT 23:36 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
"بوضوح" يستضيف "شارموفرز" و"منيب باند" في حوار فني ممتع
GMT 01:18 2014 الجمعة ,18 إبريل / نيسان
"فسيفساء الرُّكام" ابتكار مصري
GMT 03:18 2016 الجمعة ,04 آذار/ مارس
ايميه صيَاح تكشف أن "أحلا صوت للأطفال" نقطة بيضاء في حياتها
GMT 04:15 2014 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
تعرّفي على "الزومبا" رقص رياضي
GMT 12:11 2020 الأربعاء ,02 أيلول / سبتمبر
أفكار سهلة التطبيق تُعيد الحيوية إلى منزلكِ تعرفي عليها
GMT 00:30 2019 السبت ,03 آب / أغسطس
"طيران الإمارات" يبث مقطع فيديو نادرًا يوثق اختراق أكبر طائرة ركاب في العالم للضباب
GMT 01:57 2019 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو
آخر كلمات الرئيس التونسي الراحل لوزير الدفاع أكد فيها أنه يعلم أن الساعة قد حلت
GMT 14:27 2019 الإثنين ,15 تموز / يوليو
مدرب السينغال يؤكد أن مواجهة تونس ستبقى في تاريخ الكرة الأفريقية
GMT 23:12 2019 السبت ,13 تموز / يوليو
عصابة مغربية تلجأ إلى حيلة لا تُصدَّق لإجبار السائقين على التوقّف
GMT 09:07 2019 الجمعة ,07 حزيران / يونيو
ترشيح سعد المجرد وحنان الخضر لمسابقة أجمل وجه في العالم
GMT 19:21 2019 السبت ,18 أيار / مايو
تنظيم "داعش" يُهاجم حاجزًا أمنيًّا قُرب حقل نفطي في جنوبي ليبيا
GMT 00:29 2019 الإثنين ,22 إبريل / نيسان
تتويج اللاعب علي الكواري بطلاً لبطولة البحرين المفتوحة للجولف للهواة
GMT 13:54 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان
لوحة ألوان طلاء الأظافر لربيع وصيف 2019
GMT 02:39 2019 السبت ,06 إبريل / نيسان
أفضل المعالِم والأماكن السياحية في ولاية راجستان الهندية
GMT 09:31 2019 السبت ,30 آذار/ مارس
تعرَّف على فوائد وأضرار الدراسة على السرير والمكتب
GMT 22:06 2019 الأربعاء ,27 آذار/ مارس
رياح قوية تسقط أعمدة كهرباء الضغط العالي بضواحي طنجة
GMT 14:52 2019 الثلاثاء ,19 آذار/ مارس
بيع حمام زاجل من نوع "أرماندو" بمبلغ 1.25 مليون يورو في بلجيكا
GMT 11:48 2019 الخميس ,07 آذار/ مارس
4 أندية تحسم تأهلها لربع نهائى دورى أبطال أوروبا
GMT 01:10 2019 الأحد ,24 شباط / فبراير
عائلة أصغر مُبرمج مغربي تُوجّه رسالة إلى مُهاجميه "العنصريين"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر