طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج بصوص الطماطم
آخر تحديث GMT 06:12:26
المغرب اليوم -

طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج بصوص الطماطم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج بصوص الطماطم

كرات الدجاج بصوص الطماطم
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير
- مقادير صلصة الطماطم :

    زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
    الثوم : فصّان (مهروس)
    بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
    البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
    طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)
    الكاتشاب : 3 ملاعق كبيرة
    معجون الطماطم : ملعقة صغيرة
    ملح : نصف ملعقة صغيرة
    فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- صدر الدجاج : 500 غراماً (مفروم ومطحون)
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج المطحون مع الملح والفلفل الأسود والكزبرة المجففة جيداً.

2. اصنعي كرات من الخليط بحجم متوسط.

3. ادهني صينية الفرن بالزيت وضعي الدجاج بالفرن على حرارة 160 درجة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى يتحمر.

4. لتحضير صلصة الطماطم: سخني الزيت في قدر على نار متوسطة، وأضيفي الثوم والبصل وقلبي لمدة دقيقيتن حتى تطرى المكونات.

5. أضيفي معجون الطماطم والبهار المشكل والفلفل الأسود والملح وقلبي.

6. أضيفي الطماطم المفرومة وخففي النار واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الصلصة.

7. أضيفي الدجاج المحمر للصلصة واتركيها على النار لمدة 10 دقائق.

8. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو المكرونة.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج بصوص الطماطم طريقة إعداد وتحضير كرات الدجاج بصوص الطماطم



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 21:49 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس

وفاة والد خالد بوطيب مهاجم الزمالك

GMT 03:17 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر

أهم المعالم السياحية في "مانيلا" عاصمة الفيلبيين

GMT 23:36 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير

"بوضوح" يستضيف "شارموفرز" و"منيب باند" في حوار فني ممتع

GMT 01:18 2014 الجمعة ,18 إبريل / نيسان

"فسيفساء الرُّكام" ابتكار مصري

GMT 04:15 2014 الإثنين ,03 تشرين الثاني / نوفمبر

تعرّفي على "الزومبا" رقص رياضي

GMT 13:54 2019 الأحد ,21 إبريل / نيسان

لوحة ألوان طلاء الأظافر لربيع وصيف 2019
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
Libya Today News
Libya Today
Salah Eldain Street
Hay Al-Zouhour
Tripoli
Tripoli, Tripoli District, 218 Libya