الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
طريقة إعداد وتحضير ستيك دجاج مقلي
ستيك دجاج مقلي
القاهرة ـ المغرب اليوم
المقادير
- صدر الدجاج : 4 صدور (ستيك مدقوق بسماكة ½ سم)
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة
- لبن زبادي : كوب ونصف
- البيض : 1 حبة
- صلصة حارة : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي : 3 اكواب (للقلي)
- طحين : ربع كوب (للصوص)
- حليب : 4 اكواب (للصوص)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة (للصوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للصوص)
طريقة التحضير
1. ضعي الطحين مع البيكنج باودر والبيكنج صودا في وعاء.
2. أضيفي الملح والفلفل واخلطي.
3. اخلطي اللبن الزبادي والبيضة والصلصة الحارة والثوم في وعاء آخر.
4. اغمسي قطع الدجاج في مزيج الطحين ثم مزيج اللبن والبيض ثم مزيج الطحين مرة أخرى.
5. سخني الزيت في مقلاة عميقة على النار واقلي قطع ستيك الدجاج حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
6. ضعي الدجاج في طبق على ورق المطبخ.
7. أزيلي الزيت من المقلاة مع الاحتفاظ بحوالي ربع كوب منه ثم أضيفي الطحين للزيت وقلبي حتى يذوب ويتحمص.
8. أضيفي الحليب بالتدريج مع استمرار التقليب على حرارة متوسطة حتى يبدأ المزيج بالتكاثف ويصبح سميكا.
9. تبلي المزيج بالملح والفلفل.
10. وزعي مزيج الصوص فوق الدجاج المقلي وقدميه ساخنا إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة حسب الرغبة.
وقد يهمك أيضاً :
GMT 13:43 2019 الأحد ,03 تشرين الثاني / نوفمبر
عمر مزيان يقدم عرضاً حياً لوصفة البط المشوي مع الدبسGMT 20:19 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طرريقة إعداد "المنسف السوري بالبرغل"GMT 20:18 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
تعرفي علي طريقة عمل بيض اسكتلنديGMT 20:16 2019 السبت ,26 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل مكرونة بالثوم والخضارGMT 20:06 2019 الجمعة ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل البطاطس المقلية والمحشوة باللحم المفرومشركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 16:19 2021 الجمعة ,08 كانون الثاني / يناير
ستيفاني وليامز ترحب بانطلاق الانتخابات البلدية في غرب ليبيا
GMT 19:08 2020 الأربعاء ,02 كانون الأول / ديسمبر
حظك اليوم الأربعاء2 كانون الأول / ديسمبر لبرج العذراء
GMT 11:40 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تبدأ الشهر بحيرة وشعور بعدم الأمان ويخيب ظنّك في بعض الأمور
GMT 12:22 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
تعاني من ظروف مخيّبة للآمال
GMT 15:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
عليك تحاشي جميع المواقف التي تثير غضبك وتبقيك متوترًا
GMT 14:43 2018 الجمعة ,28 كانون الأول / ديسمبر
قائمة بأسماء أفضل المطاعم في مدينة إسطنبول التركية
GMT 23:38 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
9 أسباب لفشل عمليات أطفال الأنابيب
GMT 20:27 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
منزل الفنانة الشهيرة مادونا شبيه بعالم الحكايات الجميلة بديكور عصري
GMT 11:09 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان
كلويه CHLOE عطر بروح الأناقة من "نو مايد "
GMT 00:21 2020 الإثنين ,27 كانون الثاني / يناير
الصين تقدم عرضا مغريا جدا لإنشاء الخط السككي فائق السرعة الجديد
GMT 16:16 2019 السبت ,16 آذار/ مارس
دبي تقدم أغلى عطر في العالم "شموخ "
GMT 07:03 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
تذوق أشهى الأطعمة والمشروبات الساخنة في "نوفوسيبرسك"
GMT 15:32 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
برنامج طبي خاص للاعب طائرة الأهلي عبدالحليم عبو
GMT 22:34 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع مخزونات النفط الأميركي الخام إلى 6.490 مليون برميل
GMT 09:27 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
الرومانية هاليب تحافظ على صدارة التصنيف العالمي للاعبات التنس
GMT 08:39 2018 الإثنين ,01 تشرين الأول / أكتوبر
الياباني يوشيهيتو نيشيوكا يحصد لقب بطولة شينغن للتنس
GMT 00:14 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
نجلاء بدر تقرر العودة إلى الدراما من خلال "البيت الأبيض"
GMT 13:56 2018 الأربعاء ,01 آب / أغسطس
يوسف يؤكّد أن عمر جمال يملك عرضًا للرحيل
GMT 17:58 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
شرطة مراكش تُحقق في واقعة اختطاف قاصر واغتصابها
GMT 04:51 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
تعرفي على أهم العطور المفضلة لدى المشاهير
GMT 06:10 2018 الأربعاء ,04 تموز / يوليو
نصائح لجعل طلتك الخارجية تدفع ثقتك بنفسك إلى "عنان السماء"
GMT 02:00 2018 الأربعاء ,28 شباط / فبراير
ديكورات مثيرة لحمامات كلاسيكية باللون الرمادي
GMT 01:32 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
لسه فاكر
GMT 15:46 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر
الكاتب مصطفى محرم يُشير إلى أقرب الأعمال إلى قلبه
GMT 05:18 2013 السبت ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
"تويوتا" FCV تستعرض تقنية خلايا الوقود وستطرح
GMT 18:18 2016 السبت ,21 أيار / مايو
بريشة:سعيد الفرماوي
GMT 03:10 2017 الإثنين ,20 آذار/ مارس
علاء بسيوني يقدم برنامج "الملتقى" على الأولى المصرية
GMT 16:29 2020 الأربعاء ,14 تشرين الأول / أكتوبر
إيطاليا تدعو إلى استئناف إنتاج وتصدير النفط الليبي دون شروط
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر