الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
تُشكل خطورة على الصحة والحياة
اكتشاف مادة "مسرطنة" في البطاطس المقلية
البطاطس المقلية
لندن - المغرب اليوم
درس خبراء الوكالة الدولية للبحوث السرطانية، عددًا من المواد الغذائية، واكتشفوا أن مادة أكريلاميد التي يحتمل أنها "مسرطنة"، موجودة بنسبة عالية في البطاطس المقلية والرقائق. وتشير "ctvnews" إلى أن نتائج دراسة المواد الغذائية المكرسة لكشف احتوائها على مواد تشكل خطورة على الصحة والحياة، أظهرت أن البطاطس المقلية والرقائق التي ينتشر استهلاكها على نطاق واسع، تحتوي على نسبة عالية من مادة الأكريلاميد التي يحتمل أنها مادة مسرطنة، وتسبب نشوء الأورام الخبيثة.
وينتج هذا المركب الكيميائي بصورة طبيعية تحت تأثير درجات الحرارة العالية في بعض المواد الغذائية، النباتية منها خاصة، المحتوية على نسبة عالية من الكربوهيدرات ونسبة بسيطة من البروتينات.
واكتشف الباحثون أعلى نسبة لهذا المركب في البطاطس المقلية والرقائق، كما توجد هذه المادة في البسكويت والخبز والقهوة واللوز المحمص. ويعتزم الأطباء الاستمرار في هذه الدراسة من أجل تحديد نسبة هذا المركب بدقة عالية في المواد الغذائية، ما سيساعد على تنظيم النظام الغذائي ومراعاة شروط تخزين هذه المواد وطبخها.
قد يهمك أيضًا:
"الكوليرا" تظهرعلى الشواطئ الهندية وتهدد أميركا
علماء يُطورون مواد بلاستيكية قابلة للتحلل يتم إنتاجها من أعشاب البحر
- الثلاثاء ,11 شباط / فبراير GMT 22:49 2020 فيدرالية التخدير في المغرب تعلن استعداداها لمواجهة فيروس "كورونا" الصيني
- الثلاثاء ,11 شباط / فبراير GMT 15:57 2020 المصحات الخاصة في المغرب تضع ميثاق أخلاقيات لتنظيم العلاقة مع المرضى
GMT 22:57 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
السلطات الأميركية تكتشف أول حالة إصابة بفيروس "كورونا" الجديدGMT 22:49 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
فيدرالية التخدير في المغرب تعلن استعداداها لمواجهة فيروس "كورونا" الصينيGMT 15:57 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير
المصحات الخاصة في المغرب تضع ميثاق أخلاقيات لتنظيم العلاقة مع المرضىGMT 02:13 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
"كورونا" يدفع بريطانيا لدق ناقوس الخطر مع ارتفاع وتيرة الوفياتGMT 14:32 2020 السبت ,14 آذار/ مارس
اكتشاف يُعالج أخطر أمراض العينين و"الضمور البقعي"شركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 00:59 2016 الإثنين ,18 كانون الثاني / يناير
10 نصائح للفوز بفستان زفاف أنيق يوافق المرأة في سن الأربعين
GMT 16:42 2020 الجمعة ,07 شباط / فبراير
سيارات مواطنين في الدار البيضاء تتعرض للتخريب من قبل "مشاغبي كرة القدم"
GMT 11:11 2020 الخميس ,09 كانون الثاني / يناير
ضبط 19 متسللا إلى تونس قرب الحدود مع ليبيا
GMT 22:02 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
الولايات المتحدة تنشر قوات إضافية على الحدود مع المكسيك
GMT 16:17 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير
رابطة الدوري السعودي توقع عقد رعاية مع شركة شنايدر إلكتريك
GMT 00:22 2014 الجمعة ,05 كانون الأول / ديسمبر
اكتشفي عدد السعرات الحرارية في الحلويات العربية
GMT 02:11 2017 الجمعة ,24 شباط / فبراير
أسماء مصطفى تقدم برنامج جديد على قناة Extra News" "
GMT 09:01 2015 الأربعاء ,28 تشرين الأول / أكتوبر
مايك تايسون يدعم الملياردير الأميركي دونالد ترامب
GMT 17:15 2015 الإثنين ,10 آب / أغسطس
"روما" يصطدم برفض "برشلونة" الاستغناء عن "فيرمالين"
GMT 18:10 2016 الخميس ,07 كانون الثاني / يناير
توقيع كتاب "البحث عن عريس" في صالون قلمي
GMT 18:12 2017 الخميس ,02 شباط / فبراير
لوكا مودريتش ومارسيلو يعودان إلى تدريبات ريال مدريد
GMT 03:13 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
غواو ميراندا يأمل في التأهل إلى دوري أبطال أوروبا
GMT 16:03 2017 الثلاثاء ,10 كانون الثاني / يناير
فريق "الجيش الملكي" يقترب من التعاقد مع صابر الغنجاوي
GMT 09:32 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
أمل حجازي تعلن عن عدم اعتزالها الغناء بعد ارتداء الحجاب
GMT 00:47 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
أصغر عريس في السعودية يرزق بمولود بعد عام ونصف من الزواج
GMT 11:06 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
الجيش الليبي يؤكّد قصف أكبر تجمع لتنظيم "داعش" جنوبي سرت
GMT 08:31 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
علامة شيسيدو تقدم مجموعة جديدة للعناية بالبشرة
GMT 20:51 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
استبعاد اللاعب ماورو إيكاردي من قائمة منتخب الأرجنتين
GMT 13:19 2020 الثلاثاء ,22 كانون الأول / ديسمبر
الفرو الصناعي موضة شتاء 2020 في ديكور المنزل والملابس
GMT 16:33 2020 الخميس ,17 كانون الأول / ديسمبر
أبرز قرارات مصرف ليبيا المركزي
GMT 12:06 2020 الخميس ,21 أيار / مايو
توقعات أحوال الطقس في طرابلس الخميس 21 أيار
GMT 07:20 2020 الأربعاء ,08 إبريل / نيسان
جيني إسبر تحتفل بعيد ميلاد ابنتها الوحيدة ساندي على طريقتها الخاصة
GMT 02:28 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
قائمة بأبرز المشاهير الذين أقاموا صالات رياضية فى منازلهم فيكتوريا بيكهام أبرزهم
GMT 15:20 2020 الأربعاء ,05 شباط / فبراير
فريق لايبزج يتلقى صفعة الكأس في أصعب توقيت في الموسم
GMT 09:00 2020 الثلاثاء ,28 كانون الثاني / يناير
احتلال الملك العمومي يهدد "القلب النابض" للقطب المالي بالمملكة
GMT 05:19 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير
وفاة يوسف نجل الداعية ديدات في عملية اغتيال
GMT 01:29 2020 الثلاثاء ,14 كانون الثاني / يناير
سيلفستر مونغريني يؤكد أن المغرب هو الشريك الاستراتيجي الموثوق به لفرنسا
GMT 02:58 2020 السبت ,20 حزيران / يونيو
5 طرق لتقليل التوتر والضغط النفسي لمرضى السرطان منها التعبير عن المشاعر
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر