الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:12:26
آخر تحديث GMT 06:12:26
يحتوي على اثنين من مضادات الأكسدة يجتمعان نادرًا
تناول 5 حبات من الفطر يوميًا يقي من أمراض القلب والسرطان
الفطر
واشنطن - مادلين سعادة
أثبتت دراسة أميركية جديدة أن تناول 5 حبات من الفطر يوميًا قد تقي من أمراض القلب والسرطان ويساعد في توقف مسارات الخرف المدمرة وذلك لاحتوائه اثنين من مضادات الأكسدة نادرًا ما يجمعهما أي مكون غذائي آخر.
فالفطر، حسب ما أكده باحثون أغنى مصدر غذائي يجمع بين اثنين من مضادات الأكسدة التي تحارب الشيخوخة وتعزز الصحة، "الإرغوثيونين" و"الغلوتاثيون" يحاربان الجزيئات الضارة المرتبطة بالخرف وأشكال متعددة من السرطان وحتى أمراض القلب.
ولفت الباحث الرئيسي في الدراسة البروفسور روبرت بيلمان من جامعة ولاية بنسلفانيا إلى أن الجسم حين يستخدم الأوكسجين يفرز جذورًا حرة كيميائية تقوم بالاقتران بالإلكترونات مسببة الضرر للخلايا والبروتينات والحمض النووي، لكن تجديد المواد المضادة للأكسدة في الجسم يمكن من تجنب هذه الأضرار، كما أن خصائص الفطر المضادة للالتهابات تستخدم كأغذية وظيفية لمكافحة ارتفاع ضغط الدم وتعزيز نمو الأعصاب في الدماغ.
وحسب الدراسة فإن البورشيني البري المفضل في إيطاليا يحوي أكبر كميات من هذه المضادات مقارنة للأنواع الأكثر شيوعًا لكن رغم ذلك تبقى غنية بها أكثر من بقية الأطعمة، أما طبخ الفطر فلا يؤثر في محتوياته وحسب بيلمان فإن الدليل على صحة الفرضية أن إيطاليا وفرنسا، حيث الاستهلاك الأكبر للفطر لديهما مستويات أقل من الخرف مقارنة بالولايات المتحدة.
- الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 00:49 2018 التيارات الكهربائية تُخفف الألم الناتج عن مرض الانزلاق الغضروفي
- الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 05:33 2018 باحثة تؤكّد أنّ الاستمرار في العمل أقصر الطرق للاستمتاع بحياة أطول وأكثر سعادة
- الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 04:37 2018 أطباء بريطانيون يختبرون قطرة أنف للوقاية من التهاب السحايا القاتل
- الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 11:15 2018 علماء يؤكّدون أن أنف الإنسان يمكنه أن يكشف كذب الأشخاص بشكل سهل
- الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر GMT 09:12 2018 خبراء التغذية يوضّحون الفوائد الصحية لتناول "البرقوق"
GMT 00:49 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر
التيارات الكهربائية تُخفف الألم الناتج عن مرض الانزلاق الغضروفيGMT 05:33 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
باحثة تؤكّد أنّ الاستمرار في العمل أقصر الطرق للاستمتاع بحياة أطول وأكثر سعادةGMT 04:37 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
أطباء بريطانيون يختبرون قطرة أنف للوقاية من التهاب السحايا القاتلGMT 11:15 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
علماء يؤكّدون أن أنف الإنسان يمكنه أن يكشف كذب الأشخاص بشكل سهلGMT 09:12 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
خبراء التغذية يوضّحون الفوائد الصحية لتناول "البرقوق"شركة تركية تستعد لإنشاء محطتي طاقة في مصراتة وطرابلس
طرابلس - ليبيا اليوم
كشفت مصادر صحافية تركية عن عزم شركة إنكا التركية لإعلان استعدادها للبدء في إنشاء محطتين للطاقة في ليبيا. الصحيفة التركية قالت اليوم الخميس، إن إحداهما في مدينة مصراتة بقدرة 650 ميجاوات، والأخرى غرب طرابلس بقدرة 671 م...المزيدمن بينها هيكل خارجي وخوذة للواقع الافتراضي
روسيا تطور معدات جديدة لتدريب رواد الفضاء وتأهيلهم
موسكو - ليبيا اليوم
سجلت إحدى الشركات التقنية الروسية مؤخرا براءة اختراع جديدة لتطوير معدات حديثة ستساعد في عمليات تدريب وتأهيل رواد الفضاء لتنفيذ مهماتهم المستقبلية، وتبعا للمعلومات المتوفرة فإن شركة "بناء أجهزة تدريب رواد الفض�...المزيدمن بينها 100 تابوت مصري و40 تمثالا ثمينا
تعرف على أهم 7 اكتشافات أثرية مذهلة لعام 2020
لندن - ليبيا اليوم
واصل علماء الآثار تحقيق بعض الاكتشافات المذهلة في جميع أنحاء العالم، على الرغم من جائحة "كوفيد-19" التي اجتاحت الكرة الأرضية هذا العام، ونشر موقع "ذي صن" البريطاني تقريرا موجزا عن بعض من أفضلها، بما في ذلك �...المزيدGMT 16:22 2017 السبت ,14 كانون الثاني / يناير
الداعية مصطفى حسني يُثير الجدل على مواقع التواصل بسبب "تيشيرت"
GMT 20:42 2017 الأربعاء ,06 أيلول / سبتمبر
"شاومي" تطلق هاتفها الرائد الجديد "مي أيه 1"
GMT 15:40 2019 الخميس ,05 كانون الأول / ديسمبر
جمال سلامي يُحدّد قائمة الأسماء الرحلة عن الرجاء المغربي
GMT 04:29 2019 الإثنين ,06 أيار / مايو
صائب عريقات يُؤكّد أنّه لا يوجد شريك أميركي ولا إسرائيلي لعملية السلام
GMT 08:46 2018 الأحد ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حلق شعر شاب بعد رفضه الزّواج من عروسه في الهند
GMT 11:40 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
الهجرة السرية إنعكاس لفقدان الثقة في مؤسسات الدولة
GMT 02:17 2018 السبت ,07 تموز / يوليو
حريق في إحدى المقاطعات يستنفر سلطات برشيد
GMT 10:18 2018 الخميس ,17 أيار / مايو
المنتخب المغربي حافظ على تصدره بعدما احتل المركز 42 عالميًا
GMT 10:56 2018 السبت ,28 إبريل / نيسان
"ديكورات" صديقة للبيئة في شقة النجم العالمي ليوناردو ديكابريو
GMT 14:18 2018 الأربعاء ,28 شباط / فبراير
رونالدينيو أن 5أندية سيدفعون المبالغ اللازمة للتعاقد مع كين
GMT 00:27 2015 السبت ,26 أيلول / سبتمبر
رويدا عطية تعبّر عن سعادتها بنجاح رحلتها إلى واشنطن
GMT 07:34 2017 الجمعة ,07 تموز / يوليو
المتألقة فاتي جمال تبوح بسرّ انتقالها إلى عالم التمثيل
GMT 01:59 2015 الأربعاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مارلين جلينفيل تعرض مجموعة من النصائح للتخلص من الكرش
GMT 01:35 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير
ميشيل أوباما أكدت على تطويع الملابس بشكل سياسي
GMT 04:47 2017 الثلاثاء ,12 أيلول / سبتمبر
دابر دان يعود إلى الواجهة عبر دار "غوتشي" العالمية
GMT 17:18 2017 الخميس ,08 حزيران / يونيو
عودة وجوه جزائرية فنية مخضرمة إلى الدراما بعد غياب سنوات عدة
GMT 22:04 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر
الفنان عز العرب الكغاط يتوّج بجائزة أحسن ممثل في مهرجان مالمو
GMT 06:15 2014 السبت ,02 آب / أغسطس
قذيفة هاون تستهدف جنديين إسرائيليين في أشكول وإصابة آخر برصاص قنّاص
GMT 01:18 2015 الأحد ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
10 طرق لصناعة تقويم خاص بالعد التنازلي لأعياد الميلاد
GMT 10:15 2017 الإثنين ,25 أيلول / سبتمبر
وفاة "أسمن امرأة في العالم" في أبوظبي
GMT 02:23 2017 الأحد ,19 شباط / فبراير
شركة "فولفو" تطلق السيارة العائلية الواسعة "V90"
GMT 04:41 2016 الأحد ,11 كانون الأول / ديسمبر
معلومات تهمّك قبل تناول حلوى المولد النبوي
GMT 20:08 2017 السبت ,29 تموز / يوليو
الملك محمد السادس يعفو عن المعتقلين في أحداث الحسيمة نظرًا لظروفهم العائلية
GMT 04:53 2017 الأربعاء ,18 تشرين الأول / أكتوبر
نشوى مصطفى تبدو أنيقة في أحدث جلسة تصوير لها
GMT 15:14 2016 الإثنين ,18 إبريل / نيسان
هيئة الري والصرف الصحي بالأحساء تعقم مياه الري بالأشعة فوق البنفسجية
GMT 15:55 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
مواجهات بين مليشيا الحوثي ومسلحي قبائل آل عواض في محافظة البيضاء وسط اليمن
GMT 19:46 2017 الثلاثاء ,29 آب / أغسطس
الدولي المالي مصطفى كوندي في طريقه إلى سريع وادي زم
GMT 01:25 2014 الخميس ,17 تموز / يوليو
سينتوري فوكس تبني مدينة ملاهي في كوريا الجنوبية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر