كلية الزراعة في جامعة القاهرة تنظم مؤتمرًا عن الإنتاج الحيواني

نظمت كلية الزراعة بجامعة القاهرة مؤتمرها السنوي السادس لعلوم الارانب اليوم /الخميس/ تحت رعاية الدكتور جابر نصار رئيس الجامعة وحضور كل من الدكتور عز الدين أبو ستيت نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب ، والدكتور محمد يسري هاشم عميد الكلية ، وعددا من الأساتذة والمتخصصين فى مجال الزراعة والإنتاج الحيواني. وأكد الدكتور عز الدين أبو ستيت نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب على ضرورة الاهتمام بالأبحاث الخاصة بالغذاء، ومدى أهمية المجال الزراعي الذي يعتبر أفضل استثمار في مصر، وأن الاقتصاد المصري لن يتكاتف إلا بوجود الإنتاج الزراعي والحيواني، وان نموذج مجال التغذية بالارانب يمكن تطبيقه فى مجالات عديدة. وناقش المؤتمر عدة موضوعات منها الرؤية العامة لنظم إنتاج وتسويق الارانب ومنتجاتها، والإنتاج الصحي للحوم الارانب، مشاكل تسويق الارانب، وكيفية تسويق الارانب ومنتجاتها من تصنيع لحوم. وافتتح أبوستيت المعرض الخاص بمنتجات الأرانب وطرق تصنيع الأعلاف، وطرق طهي الأرانب، يضم المعرض منتجات مصنوعة يدوياً من الأرانب تشمل منتجات فراء – منتجات لحوم مختلفة.