طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان
آخر تحديث GMT 08:40:10
المغرب اليوم -

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان

القطائف
القاهرة ـ المغرب اليوم

المقادير

1. 2  كوب طحين
2. 0.5  كوب سميد
3. 2  كوب ونصف ماء
4. ملعقة كبيرة سكر
5.  1/8 ملعقة صغيرة ملح بما يعادل رشة خفيفة
6.ظرف باكنج باودر
7.ملعقتين حليب بودرة
8.  ملعقة صغيرة جدا ماء زهر
طريقة التحضير

1.يتم وضع السميد في الخلاط ويتم نخل الطحين والباكنج باودر فوقه ثم إضافة السكر والملح والحليب البودرة وماء الزهر ثم الماء ، ويتم تحركيهم قليلًا ليختلط الماء بالمكونات حتى يسهل على الخلاط خلط المكونات.

2.نوقف الخلاط ونتاكد بالملعقة من عدم وجود أي التصاقات للطحين على الخلاط وبعدها نعيد خلط المكونات ثم نوقف الخلاط ونصب السائل في وعاء ونتركه 10 دقائق.

3.خلال الـ10 دقائق نقوم بتحضير فوطة مطبخ مناسبة لإمتصاص البخار لنضع القطائف عليها .

4.ثم نجهز مقلاة تيفال ودهنها بالزيت بشكل خفيف ونضعها على الغاز حتى تسخن جيدًا ثم نخفض الحرارة.

5.نبدأ بصب الخليط باستخدام أي شيء مناسب مثل المغرفة أو كوب له حافة أو إبريق ونضع كمية من الخليط في المقلاة حسب حجم القطعة التي نريدها ، ونتركها تنضج تمامًا حتى تختفي الفقاعات وتترك أثر وبعدها نضع القطعة على فوطة المطبخ ونكرر نفس الشيء مع باقي الخليط.

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان طريقة إعداد القطائف في المنزل لشهر رمضان



GMT 21:50 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر

​تعرفي على طريقة إعداد مهلبية بطعم الشكولاتة

GMT 21:18 2018 الأربعاء ,19 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير "كعكة اللبن" بأسلوب بسيط

GMT 22:47 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير كيك الزيبرا بمكونات بسيطة ووقت قصير

GMT 00:28 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة إعداد وتحضير بسكويت الزنجبيل والقرفة

لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 12:59 2020 السبت ,26 كانون الأول / ديسمبر

الكمامة القماش لا تحمي من عدوى "كورونا" تعرف على السبب

GMT 10:41 2015 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

صور لمقبرة "توت عنخ آمون" تعرض بالألوان للمرة الأولى

GMT 06:04 2016 الأربعاء ,20 كانون الثاني / يناير

شاب مريض نفسي ينتحر بطريقة مروعة في الدار البيضاء

GMT 01:44 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير

دشني مراد قصة نجاح بعد بماضٍ أليم

GMT 23:52 2017 الإثنين ,06 تشرين الثاني / نوفمبر

الإعلامية بوسي شلبي تؤكد تعاطفها مع الشيخ صالح عبد الله كامل

GMT 21:24 2014 الأربعاء ,29 تشرين الأول / أكتوبر

محار ملزمي بالثوم

GMT 09:27 2019 السبت ,07 كانون الأول / ديسمبر

العاهل المغربي يلغي لقاء وزير الخارجية الأميركي

GMT 07:57 2019 الثلاثاء ,03 كانون الأول / ديسمبر

رحيل الفنان المصري محمد خيري بعد أزمة صحّية عن 77 عامًا

GMT 08:01 2019 الثلاثاء ,29 كانون الثاني / يناير

"بلاك آرمي" تدعو لإبعاد الانتهازيين عن الجيش الملكي

GMT 15:55 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر

"الفيصلية الرياض" يحصد جائزة أفضل فندق فاخر لعام 2018

GMT 03:39 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر

مواليد برج العقرب يمتلكون أسلوبًا تحليليًّا عميقًا

GMT 03:51 2018 الثلاثاء ,23 تشرين الأول / أكتوبر

خطيبة خاشقجي توضع تحت حماية الشرطة التركية

GMT 11:04 2018 الأربعاء ,10 تشرين الأول / أكتوبر

إنابل بطلًا لسباق "قوس النصر" بقيادة ديتوري
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya