مطعم إسباني يقدم وجبات تطهى على فوهة بركان لمحبي الطعام غير التقليدي
آخر تحديث GMT 08:40:10
المغرب اليوم -

مطعم إسباني يقدم وجبات تطهى على فوهة بركان لمحبي الطعام غير التقليدي

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - مطعم إسباني يقدم وجبات تطهى على فوهة بركان لمحبي الطعام غير التقليدي

مطعم "El Diablo" الإسباني
مدريد - ليبيا اليوم

يكسب مطعم "El Diablo" الإسباني شعبيته بفضل موقعه الغريب وتقنيات الطهي التي تعتمد على حرارة الصخور البركانية لتقديم وجبة طازجة ورائعة من طبق المشاوي بالقرب من بركان "Ilario" الذي يعد من أجمل المعالم الطبيعية في البلاد.

الطهي على الطاقة الحرارية الأرضية
كانت المرة الأخيرة التي ثار فيها البركان الذي يتوسط جزر الكناري الإسبانية في عام 1824، وتم افتتاح المطعم بعد أكثر من مئة عام في 1969، حيث يقوم الطهاة بتحضير أطباقهم للضيوف بواسطة قوى الطاقة الحرارية الأرضية لأن المطعم يقع حول فوهة بركان في منتزه تيمانفايا الوطني على جزيرة لانزاروت.

شواية على فوهة البركان
يستخدم الطهاة شواية كبيرة توضع فوق الأرض لطهي الطعام بواسطة رشقات نارية من الحرارة والبخار الساخن اللذين ينتجهما البركان الخامد، وكان على المهندسين المعماريين الذين صمموا الشواية الأخذ بعين الاعتبار طريقة الطهي غير التقليدية، لذلك استخدموا تسع طبقات من صخور البازلت البركانية القادرة على معالجة الحرارة، ثم يتم وضع شواية عملاقة فوق الفتحة المخصصة للطهي التي يبلغ عمقها حوالي 6 أمتار وتطفو فوق حمم بركانية تتراوح حرارتها بين 400- 900 درجة مئوية.
ظهرت فكرة إنشاء مثل هذا المطعم الفريد من نوعه في أذهان سيزار مانريك، وتم إضفاء الطابع الرسمي عليها من قبل اثنين من المهندسين المعماريين البارزين إدواردو كاسيريس ويسوع سوتو، ويستمتع الضيوف بالمناظر البانورامية الخلابة على المحيط في غرفة الطعام الضخمة، كما يستطيع الزوار الأكثر فضولاً الذهاب إلى المطبخ المفتوح لمشاهدة طريقة الطهي الفريدة من نوعها والقيام بجولة حول المطعم مقابل 50 يورو.

الجزيرة المريخية
يحصل الضيوف في المطعم على وجبة من ثلاثة أطباق من المطبخ الكناري المحلي، بالإضافة إلى المناظر المدهشة لجبال النار على جزيرة لانزاروت التي تشتهر برمالها الحمراء وصخورها البركانية حتى أطلق عليها تسمية الجزيرة المريخية، ويوجد أكثر من 100 جبل بركاني على الجزيرة التي ظهرت فجأة في القرن الثامن عشر إلا أن ذلك لم يردع السياح عن الاستمتاع بتناول وجبة غريبة وشهية.

قد يهمك ايضا

وجهات سياحية غير اعتيادية في فرنسا تستحق الزيارة

قائمة بأشهر الوديان حول العالم تضج بالطبيعة الساحرة

libyatoday
libyatoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مطعم إسباني يقدم وجبات تطهى على فوهة بركان لمحبي الطعام غير التقليدي مطعم إسباني يقدم وجبات تطهى على فوهة بركان لمحبي الطعام غير التقليدي



لتستوحي منها ما يُلائم ذوقك واختياراتك في مناسباتك المُختلفة

تعرّفي على أجمل إطلالات نيللي كريم الفخمة خلال 2020

القاهرة - ليبيا اليوم

GMT 12:22 2018 الخميس ,27 أيلول / سبتمبر

السينما الخالدة

GMT 05:03 2018 الإثنين ,20 آب / أغسطس

قصة أم مغربية تحررت من قيود تنظيم "داعش"

GMT 10:46 2019 الثلاثاء ,24 كانون الأول / ديسمبر

هزة أرضية ما بين الفنيدق و سبتة تزرع الرعب في نفوس الساكنة

GMT 21:14 2019 الجمعة ,13 كانون الأول / ديسمبر

فيروسًا يستهدف هواتف المغاربة لتحميل تطبيقات خبيثة

GMT 20:01 2019 الأربعاء ,13 تشرين الثاني / نوفمبر

صديق رونالدو يدافع عنه ضد تصريحات مدرب يوفنتوس ماوريسيو ساري

GMT 19:18 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

شرطي مغربي يَطرد زوجته وأبناءه في الشارع

GMT 17:44 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

سيارة سكودا جديدة قادمة لتنافس بالتحديد نيسان جوك

GMT 22:07 2018 الجمعة ,13 تموز / يوليو

ديكورات حدائق منزلية حديثة بلمسات مختلفة

GMT 06:51 2018 السبت ,07 تموز / يوليو

أودي تُعلن عن طرح أحدث نموذج من مركبات "A6

GMT 20:05 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس

مقتل حارس سيارات بطريقة بشعة في طنجة

GMT 10:31 2018 الأربعاء ,21 شباط / فبراير

موضة "رعاة البقر"تعود إلى خشبات العروض في 2018

GMT 04:41 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

المتاحف والموسيقى والرقص فنون تثبت اتصالها ببعضها

GMT 01:22 2018 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير

عبدالهادي القصبي يستقبل منير القادري في البرلمان المصري
 
libyatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

libyatoday libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday libyatoday libyatoday
libyatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya